Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
Zutaten: 4 Schweinemedaillons (ca. 150-200 g pro Stück) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Butter oder Öl 1 Zwiebel, fein gewürfelt…
Nougat-Riegel, mit nur 4 Zutaten
Zutaten: 2 EL Butter – 2 Packungen weiße Schokoladenstückchen – 2 Beutel Mini-Marshmallows. Anweisungen: Zusammen schmelzen und rühren, bis eine glatte Masse…
Kokos Stangerl, die auf der Zunge zergehen
Zutaten: 140 g Magermilchpulver 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g) 20 g Backkakao 320 g Kokosette Anleitung: 1. So geht es, als…
Zergeht im Mund, Marzipan Stollenkuchen!
Zutaten: 300 g Magerquark 120 g Zucker 250 g Butter 4 Eier 1 Pck. Bourbon-Vanillearoma 120 g Zitronat 450 g Mehl 1…
Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat – Einfach Nur Lecker
Zutaten: 1 Bund Petersilie, gehackt evtl. Zwiebel(n), fein gewürfel 600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 2 Ei(er) etwas Meersalz Pfeffer ½…
Pasta mit Garnelen in Knoblauch-Sahnesauce
Zutaten: 250 g Pasta (z.B. Linguine oder Spaghetti) 250 g Garnelen, geschält und entdarmt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Tasse Sahne 2…
Speckmantel mit Champignons und Spätzle , wie ich die liebe
Zutaten: 650 g Schweinefilet(s) 150 g Bacon, möglichst lang geschnitten 3 EL Öl, alternativ Butterschmalz 750 g Champignons, möglichst braune 50 g…
Champignon-Hackbällchen in Rahmsoße
Zutaten: Für die Hackbällchen: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 1/2 Tasse Paniermehl…
Igel Kekse, der hit auf dem Weihnachtsteller
Zutaten: 420 g Mehl 300 g zimmerwarme Butter 110 g Puderzucker 100 g Zartbitterschokolade 50 g Schokostreusel 30 g Walnusskerne 1 Eigelb…
Einfach ein muss, so lecker sind sie – Witwenküsse
Zutaten: 2 Eiweiß 150 g Zucker 150 g Schokolade, gerieben 150 g Mandel(n) (Stifte oder gehackte) Zubereitung: Für ca. 30 Stück. Als…
5 Minuten Weihnachtssalat, das wird dir gefallen
Zutaten: 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel(n) ½ Paprikaschote(n) ¼ Salatgurke(n) ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1…
Fantastischer Tassenkuchen in 3 Minuten bereit für den Ofen
Zutaten: 200 g Rosinen 300 g Weizen Mehl Type 405 2 TL Back Pulver 200 g Zucker 200 g Margarine 3 Eier…