Die besten Churros aller Zeiten!

Zutaten: 4 m.-große Eier 1 TL Brandy 250 g Mehl Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Schokoladensauce Öl, zum Ausbacken (eventuell…

GYROSAUFLAUF MIT SAUCE HOLLANDAISE

Zutaten: 500 g Nudeln, (Spiralen) 750 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art 4 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 Becher…

Großmutters Reibekuchen

Zutaten: 12 große Kartoffel(n) 3 Zwiebel(n) 8 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln auf der großen…

Berliner Apfelkuchen

Teig für 28er Springform: 375 g Mehl,150 g Fett,3 Eier,1 Tasse Zucker,1 Pck.Vanillezucker,1/2 Pck.Backpulver. Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus,nach Geschmack…

SCHOKOKUSS

Zutaten: 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst…