Gefüllter Nackenbraten, ein “Männerrezept” mit viel Fleisch und Zwiebeln!
Zutaten: 2 – 2,5 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in...
Super schnelle Himbeertorte
Zutaten: 1 Tortenboden (Biskuit), selbst gemacht oder gekauft 2 Pck. Götterspeise (Himbeergeschmack) 400 g Sahne...
Filetbraten in Frischkäse Senfsauce
Zutaten: 1/2 TL Pfeffer und Muskat 750 g Schweinefilets 60 g Butter 3 TL Senf...
Schwarzwälder auf dem Blech
Zutaten: Für den Teig: 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 5 Ei(er) 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver,...
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten: 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl...
Wattekuchen mit Suchtpotential, backe ich mindestens zweimal im Monat!
Zutaten: Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml): 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2...
Erdbeer Frischkäse Torte, gelingt immer
ZUTATEN: 2 Rollen Blätterteig (à 270 g, im Kühlregal) 300 g Zucker 1 kg Erdbeeren...
Hackfleisch-Nester mit Käsefüllung und Kräuter
Zutaten: 1 kg Hackfleisch 1 St.große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100...
Mettschnecken
Zutaten: 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 400 g Mett 1 kleine Zwiebel(n) 200...
Die beste Steakmarinade
Zutaten: ½ Tasse Olivenöl 1/3 Tasse frischer Zitronensaft ¼ Tasse Worcestershire-Sauce 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver...
Kokos-Ananas-Dessert
Zutaten: 150 ml Cremefine zum Schlagen 1 EL Zucker 200 ml Kokosmilch 200 g Ananasstücke...
Bailey’s Creme schneller weg als gemacht!
Zutaten: 1 kg Mascarpone 200 g Puderzucker 4 Becher Schmand 2 Gläser Sauerkirschen, abgetropfte 4...